Abel Valverde - Restaurantes Felices 2019

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Abel Valverde

Director de sala en restaurante Santceloni

Mas de 25 años de experiencia en el sector de la Hostelería, especializado en restaurantes gastronómicos y asesor de F&B , trabajando los últimos 3 años en NH Hotel Group como asesor y otros proyectos gastronómicos . Autor del libro Host , publicado por Planeta Gastro.