29 RECONOCIDOS EXPERTOS DEL MUNDO DE LA RESTAURACIÓN TE CUENTAN SUS MEJORES RECETAS PARA TRIUNFAR COMO EMPRESARIO Y DISFRUTAR DE TU VIDA PERSONAL - Restaurantes Felices 2019
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29 RECONOCIDOS EXPERTOS DEL MUNDO DE LA RESTAURACIÓN TE CUENTAN SUS MEJORES RECETAS PARA TRIUNFAR COMO EMPRESARIO Y DISFRUTAR DE TU VIDA PERSONAL

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Abel Valverde

Director de sala en restaurante Santceloni
 
 

Amaia García de Albizu Lamo

Gerente del restaurante A Fuego Negro
 
 

Ángel Alba Pérez

Fundador y CEO de Innolandia.es
 
 

Baldo Gas

CEO de Chef Digital
 
 

Baldomero Gas

Fundador y CEO del grupo Bodegas Mezquita, Miplato.es y Método Gas

 
 

Benoit Mahe

CEO en Capkelenn Retail Coaching
 
 

Charlie Saiz Montes

Co Founder & CEO Grupo Larrumba
 
 

Daniel López

Propietario y chef del restaurante O Camiño do Inglés
 
 

Eduardo Jauregui

Conferenciante y formador en Humor Positivo
 
 

Federica Marzioni

Gerente en Madrid Restaurantes Sostenibles
 
 

Fernando Fraile

Director General en ICTE (Instituto para la Calidad Turística Española)
 
 

Gorka Rodríguez

Propietario y chef del restaurante A Pulpeira de Melide
 
 

Javier Martín Robles

Director de Innovación abierta en Sngular
 
 

Jimmy Pons

Experto en Innovación Turística
 
 

José Antonio Pérez Moral

Co-Founder. CEO of CoverManager
 
 

José Salto

Fotógrafo profesional especialista en gastronomía, restauración, lifestyle e interiorismo
 
 

Manel Bueno

Director de Hospitality Innovation Planet (HIP)
 
 

Manel Morillo

Director General en Consultoria Horeca CON GUSTO
 
 

Manuel Figuerola Palomo

Director del Doctorado de Turismo en Universidad Antonio de Nebrija
 
 

Pablo Gas

Gerente de Miplato.es
 
 

Pancho Campo

Fundador y CEO de Chrand Marketing & Events
 
 

Pedro Subijana

Propietario y chef del restaurante Akelarre
 
 

Philipp Gavaldá

CEO de Proveedores.com
 
 

Rafael Ansón

Presidente de la Real Academia de la Gastronomía (RAG)
 
 

Rafael Arjona Amo

Dirección Ejecutiva Tu Nutricionista
 
 

René Pérez

Consultor en Método Gas
 
 

Rodrigo Domínguez

Director de Barra de Ideas
 
 

Toni Mascaró

Fundador y CEO en eMascaró
 
 

Vicente Patiño

Gerente y jefe de cocina del restaurante Saiti
 

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